27个工业重点行业将迎来大规模设备更新

工业和信息化部印发《工业重点行业领域设备更新和技术改造指南》，我国将在27个工业重点行业领域进行大规模设备更新，并设定到2027年的更新目标。27个行业有哪些？石化化工行业、钢铁行业、有色金属行业、建材行业、汽车行业、工程机械行业、重型机械行业、零部件与基础制造工艺行业、工业机器人行业、工业母机行业、船舶行业、航空行业、石化通用装备行业、轨道交通装备行业、农机装备行业、医疗装备行业、电力装备行业、食品行业、纺织行业、轻工行业、医药行业、电子组装行业、电子元器件和电子材料行业、...

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为何要用质构仪检测油茶果

油茶果，作为一种重要的经济作物，在我国有着广泛的种植和深厚的产业价值。而质构仪在油茶果的检测中发挥着至关重要的作用，以下将深入探讨为何要用质构仪检测油茶果。一、精准评估油茶果的物理特性油茶果的物理特性对于其后续的加工和利用至关重要。质构仪能够精确测量油茶果的硬度、弹性、韧性等参数。在采摘环节，硬度指标可以反映油茶果外壳的强度。若油茶果过硬，可能在采摘过程中对采摘设备造成较大磨损，增加设备维护成本；同时在运输过程中也更容易因碰撞而受损。若果实过软，则可能意味着果实已经开始变质或...

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纸和纸板 弯曲挺度的测定 两点法、三点法、四点法的通用原理

纸和纸板的弯曲挺度测定是用来评估材料抵抗弯曲变形能力的一项重要物理指标，常用于评价纸张和纸板的刚性和稳定性。以下是两点法、三点法、四点法测定弯曲挺度的通用原理概述：两点法（也称简支梁法）原理：试样被支撑在两个点上，形成一个简支梁结构，然后在试样的中央或接近中心的位置施加一个垂直向下的力，直至试样弯曲到预定距离或直至破裂。弯曲挺度通过测量施加的力与弯曲距离的关系来确定。特点：这种方法简单易行，适用于较厚或硬质的纸板测量，但可能对薄纸不太适用，因为容易导致撕裂。三点法原理：试样放...

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冷冻鱼糜凝胶强度的测定 质构仪法

冷冻鱼糜凝胶强度的测定主要采用质构仪法，通过测量破断力和破断距离来评估凝胶强度。‌冷冻鱼糜凝胶强度的测定是一个重要的质量指标，它反映了鱼糜在受热凝固后形成的凝胶体的物理性质，特别是弹性。这种测定方法通常遵循一定的标准进行，以确保结果的准确性和可比性。以下是测定过程中的关键步骤和注意事项：1.‌样品准备‌：首先，将冷冻鱼糜样品解冻至中心温度约-5℃，然后切碎并充分捣碎，加入食盐后再次捣碎至黏稠细腻。接着，将鱼肉糊灌入肠衣，制成鱼肠，并进行加热和冷却处理，最终切成一定规格的鱼糕段...

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脆肉鲩鱼肉脆度的测定 质构仪法

脆肉鲩鱼肉脆度的测定质构仪法‌是一种用于测定脆肉鲩鱼肉脆度的标准化方法，它是中山市的地方标准，旨在通过质构仪来测量脆肉鲩鱼肉的脆度。这一标准的制定和实施，反映了地方对于特定农产品品质控制的重视，特别是在脆肉鲩这一特色农产品上。标准制定与实施‌：脆肉鲩鱼肉脆度的测定质构仪法是由中山市市场监督管理局批准发布的中山市地方标准，具体标准号为DB4420/T51—2024，实施日期为2024年5月18日。这一标准的制定和实施，体现了地方对于农产品品质控制的重视，特别是针对脆肉鲩这一特色...

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